¿Qué comer en Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora? 😋

Entras en Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora y lo primero que te detiene es el salón central: una hilera de arcos de medio punto que replican, a escala íntima, el ritmo visual de la Mezquita que tienes a pocos minutos a pie. Este mesón de cocina cordobesa en el Centro histórico de Córdoba lleva décadas bajo la dirección de la familia Bordallo —Manuel Bordallo aparece incluso en un documental de la cadena franco-alemana ARTE cocinando sus guisos— y ha convertido la tradición en su razón de ser.
La cocina se mueve en el recetario cordobés más arraigado: guisos de cuchara con tiempos largos, fritura de producto fresco, bacalao trabajado de múltiples formas y salsas a la Montillana que viajan desde la bodega hasta el plato. Lo que hace singular a este local es su compromiso real con la celiaquía: cocina separada, vajilla con borde azul para identificar cada elaboración sin gluten y un pan de masa madre horneado en casa que los clientes piden por separado para poder rebañar. Al fondo del salón de arcos, el patio cordobés recibe con macetas y luz natural; en la barra, el vermut de la casa —tan bueno que más de un visitante se lleva botellas— se sirve con queso y acaba siendo el aperitivo que nadie tenía planeado.
¿No sabes qué pedir en Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora? Hemos leído por ti todas las reseñas y opiniones reales de clientes para crear esta guía con los 23 mejores platos, ordenados por lo que más pide y recomienda la gente. Así no te la juegas con el pedido 😋
Los 23 platos más recomendados
Hemos analizado por ti +2614 reseñas y extraído 2328 menciones para darte los mejores platos de Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora. Te hemos ahorrado ~9h de lectura 😉
Mostrando todos los platos: 23
Croquetas de rabo de toro
(211 menciones)Croquetas elaboradas con rabo de toro, disponibles sin gluten, consideradas por muchos clientes las mejores que han probado. Bien cargadas de carne y muy sabrosas.
Salmorejo
(184 menciones)Salmorejo cordobés de textura cremosa y suave, elaborado con tomate, pan, aceite de oliva virgen extra y ajo. Uno de los platos más elogiados y recomendados del restaurante.
Flamenquín
(169 menciones)Flamenquín cordobés tradicional disponible en versión sin gluten, uno de los platos más destacados por los clientes celíacos que visitan el restaurante.
Pan sin gluten casero
(138 menciones)Pan elaborado en el propio restaurante con masa madre, servido calentito y sin gluten. Muy elogiado por los clientes celíacos como uno de los mejores panes sin gluten que han probado.
Rabo de toro
(134 menciones)Guiso tradicional cordobés de rabo de toro, también conocido como rabo al oloroso, cocinado lentamente hasta conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Considerado el plato estrella del restaurante.
Berenjenas fritas
(130 menciones)Berenjenas rebozadas y fritas, servidas con miel según varios clientes. Una de las frituras más mencionadas y valoradas del restaurante.
Bacalao frito
(122 menciones)Bacalao frito muy tierno y bien elaborado, una de las especialidades de la casa dentro de su amplia oferta de platos de bacalao.
Vermut casero
(118 menciones)Vermut elaborado por la propia casa, aromático y equilibrado, considerado uno de los mejores de Córdoba por numerosos clientes. Tan apreciado que algunos se llevan botellas a casa.
Alcachofas a la Montillana
(110 menciones)Alcachofas cocinadas con salsa a la Montillana, una preparación tradicional cordobesa con vino de Montilla-Moriles muy valorada por los clientes.
Puntas de solomillo a la Montillana
(105 menciones)Puntas de solomillo cocinadas con salsa a la Montillana, uno de los platos más destacados por los clientes habituales del restaurante.
Revuelto de bacalao dorado
(97 menciones)Revuelto de bacalao a la dorada, considerado una de las especialidades más destacadas de la casa por clientes y reseñas.
Ensalada de bacalao con naranja
(93 menciones)Ensalada tradicional cordobesa de bacalao con naranja, uno de los platos emblemáticos de la gastronomía cordobesa muy valorado en el restaurante.
Lasaña de berenjenas con bacalao
(86 menciones)Lasaña elaborada con berenjenas y bacalao, descrita como espectacular y exquisita por los clientes que la han probado.
Tortillitas de camarones
(83 menciones)Tortillitas de camarones fritas, plato típico andaluz muy bien valorado por los clientes del restaurante.
Arroz con bacalao y chorizo
(78 menciones)Arroz cocinado con bacalao y chorizo, descrito como espectacular por los clientes que lo han pedido.
Tarta de queso
(75 menciones)Tarta de queso casera disponible sin gluten, muy elogiada por los clientes que la describen como adictiva e irresistible.
Arroz con leche
(72 menciones)Postre tradicional de arroz con leche, mencionado por clientes celíacos como una opción disponible sin gluten en el restaurante.
Conejo al ajillo
(62 menciones)Conejo cocinado al ajillo, plato tradicional de la cocina cordobesa mencionado positivamente por clientes.
Tomate con ventresca
(59 menciones)Ensalada de tomate con ventresca de atún, plato sencillo y bien valorado por los clientes.
Ensaladilla rusa
(56 menciones)Ensaladilla rusa elaborada con patata de calidad y mayonesa casera de aceite de oliva, valorada positivamente por clientes.
Huevos con patatas y ajitos
(52 menciones)Plato de huevos fritos con patatas y ajos, disponible sin gluten y muy valorado por los clientes celíacos del restaurante.
Venado
(50 menciones)Carne de venado cocinada a la manera tradicional cordobesa, mencionada positivamente por clientes que la describen como sabrosa.
Naranja a la anciana
(44 menciones)Postre típico cordobés de naranjas en rodajas cubiertas de canela y almendras, descrito como delicioso por clientes extranjeros.