¿Qué comer en Taberna Regina? 😋

Consideradas por muchos clientes como las mejores bravas de Córdoba, con una salsa característica que las distingue del resto. Plato recurrente y muy valorado en todas las visitas.

Berenjenas rebozadas y fritas acompañadas de miel de caña, uno de los platos más emblemáticos y solicitados de la taberna. Los clientes destacan su textura seca y sin exceso de aceite.

Versión cordobesa del flamenquín elaborada con rabo de toro, considerada por los clientes como el plato estrella de la taberna. Muy recomendado por camareros y visitantes por igual.

Salmorejo cordobés casero muy valorado por los clientes, considerado por algunos como el mejor de Córdoba. Se sirve también como acompañamiento de las berenjenas.

Croquetas caseras rellenas de rabo de toro, uno de los platos más recomendados de la carta. Los clientes destacan su sabor intenso y elaboración artesanal.

Guiso tradicional cordobés de rabo de toro, muy elogiado por su terneza y sabor. Plato de referencia de la cocina casera de la taberna.

Flamenquín tradicional cordobés, diferenciado por los clientes del de rabo de toro. Muy bien valorado como representante de la cocina típica local.

Carrillada en salsa descrita por los clientes como una de las mejores que han probado, con carne muy tierna y jugosa. Considerada el plato estrella por quienes la piden.

Ensaladilla casera descrita como jugosa y abundante. Plato recurrente entre los pedidos de los clientes habituales.

Tapa de carne guisada con vino de Jerez, muy bien valorada por los clientes como ejemplo de cocina casera tradicional cordobesa.

Revuelto de bacalao casero destacado por varios clientes como uno de los platos imprescindibles de la taberna.

Tiras de pollo fritas de elaboración casera, acompañadas de patatas originales. Los clientes destacan que se nota la preparación artesanal.

Fritura de boquerones muy bien valorada como parte de la fritura andaluza tradicional de la taberna.

Callos de elaboración casera mencionados como parte de la carta de cocina tradicional cordobesa de la taberna.

Cochinillo frito cordobés, considerado espectacular por los clientes que lo prueban. Plato típico de la cocina local poco frecuente en otros establecimientos.

Ensalada de tomate aliñado al estilo tradicional andaluz, destacada por su sencillez y buen sabor.

Calamares fritos en ración, valorados positivamente por su textura y sabor dentro de la oferta de fritura de la taberna.

Combinación de berenjenas fritas acompañadas de salmorejo cordobés, mencionada por varios clientes como una variante deliciosa y diferenciadora.

Croquetas caseras de morcilla, mencionadas junto a las de rabo de toro como parte de la oferta de croquetas de la taberna.

Postres de elaboración casera muy elogiados por los clientes, aunque sin especificar variedades concretas en la mayoría de las reseñas.