¿Qué comer en Umami gastrobar & brunch? 😋

“Lugar muy acogedor y agradable. La chica que nos atendió dentro muy muy agradable Recomendable los huevos rotos. Nuestro magret de pato salió algo pasado pero tampoco sabíamos que era una pieza entera precortada si no lo hubiésemos dicho que lo hubiese puesto poco hecho, de que nos gusta más bien así, para la próxima la pedimos así 😁 Añadimos ticket.”

“ESPECTACULAR LUGAR ✨ Fui a cenar con mi pareja y nos pedimos una tapa de ensaladilla de langostinos al vino de Jerez (vino que no se nota NADA para las personas que le puedan llegar a chocar que tenga una ensaladilla vino) pedimos también una variedad de croquetas (cola de toro, gambas al ajillo y puchero) siendo destacadas las de cola de toro con un sabor exquisito, Twister de langostinos, pulpo con base de Parmentier acompañado de verduras rebozadas y en último lugar, una hamburguesa de vaca retinta con aros de cebollas, rúcula, queso y en un riquísimo pan Brioche. Es un lugar que me comentaron mis compañeros de trabajo y viendo vídeos por Internet me convenció para ir y sinceramente ha sido un acierto en toda regla. Porque la comida espectacular e inmejorable (a cada comida más rica), el lugar es encantador y precioso que da un confort, el diseño y el aroma que tiene en el establecimiento y en último lugar y no menos importante, el trato tan sumamente agradable de la camarera Patricia que nos hizo muy buenas recomendaciones y sobre todo la continua atención y su simpatía. Sinceramente, volveré a ir y os recomiendo al 100%.”

“Lugar muy acogedor y bonito. La comida muy buena (recomiendo el wok y el bacalao).El personal es muy atento y amable. Recomendable al 100%.”

“Es la segunda vez que repetimos en dos semanas. Hemos venido entre semana porque el finde es aún más complicado, reservar, estan llenoss! Y eso es buenisima señal. El ambiente es muy tranquilo, el personal súper amable y atento. Los huevos rotos buenísimos el salmón exquisito, los postres muy ricos todo es un acierto. Muy muy recomendable”

“Umami Gastrobar: Un Lugar con Sabor en Mairena del Aljarafe Umami Gastrobar, ubicado en Mairena del Aljarafe (específicamente en Ciudad Expo), se ha consolidado como una propuesta gastronómica atractiva en la zona, ofreciendo una experiencia que va más allá de la simple comida. Su nombre, "Umami", que significa "sabor delicioso" en japonés y se refiere al quinto sabor básico, ya nos da una pista de sus intenciones: deleitar el paladar. La Propuesta Gastronómica: Tapas con Toque Andaluz y Más La cocina de Umami se caracteriza por una oferta de tapas de inspiración andaluza, pero con un toque moderno y cuidado. Aquí no solo encontrarás los clásicos, sino platos que buscan sorprender y ofrecer una experiencia diferente. Destacan algunas de sus creaciones más icónicas: * Patatas Bravas Umami: Con alioli gratinado y un toque especial, ya que las flamean en mesa, añadiendo un elemento de espectáculo a la experiencia. * Brioche de Carrillada con Queso Idiazábal: Una combinación que promete ser un acierto, fusionando la terneza de la carrillada con la intensidad del queso. * Huevos Rotos con Patatas Trufadas, Jamón y Boletus: Un plato reconfortante y sabroso, ideal para los amantes de los sabores intensos y la trufa. * Tartar de Atún Rojo: Una opción más fresca y ligera para los paladares que buscan la calidad del producto de mar. Además de las tapas, Umami Gastrobar también ofrece una variedad de arroces, como la paella de arroz negro con chipirones o el arroz a la marinera, así como paella de pluma ibérica y boletus, todos elaborados con productos frescos de temporada y con una presentación cuidada. Para los amantes de los postres, la torrija con helado es una recomendación habitual. Ambiente y Servicio: Un Espacio Acogedor con Terraza El diseño interior de Umami es sobrio y cálido, creando un ambiente acogedor para disfrutar de una comida o cena. Un punto a su favor, especialmente en Mairena del Aljarafe, es su terraza, que suele llenarse y es perfecta para disfrutar al aire libre. En cuanto al servicio, las opiniones suelen destacar su calidad y amabilidad, lo que contribuye a una experiencia general muy positiva. La atención al cliente y el deseo de agradar son evidentes. Más Allá de las Tapas: Desayunos y Brunch Umami Gastrobar no se limita a las comidas y cenas. También es un lugar popular para desayunos tradicionales y un variado y apetitoso brunch. Si buscas algo diferente para empezar el día, sus tostadas gourmet son muy recomendables.”

“Hemos comido genial, todo el menú es super variado con tapas bastante elaboradas y todo con un toque diferente. A resaltar la patatas bravas trufadas con el Ali Oli flambeado. El servicio excelente, muchas gracias a Patricia que nos atendió genial y nos recomendó muy bien. Volveremos sin duda.”

“Fui de vacaciones a Sevilla con mi familia, tuve la suerte de visitar este restaurante; la comida fue excelente y el servicio aún mejor. Pedimos Ensaladilla, chicharrón de Cádiz, papas Umami , huevos rotos, capirotes de langostino, solomillo al wisky, fingers de pollo y de postre, coulant de chocolate y torrijas, todo realmente inmejorable.”

“Fui con unos amigos y la experiencia fue muy buena en general. La comida estaba extraordinaria, especialmente los brioches de carrillada, la ensaladilla y los capirotes de langostinos, que estaban espectaculares. El servicio fue excelente, atentos, rápidos y muy amables en todo momento. Además, los precios son bastante justos para la calidad que ofrecen, lo cual se agradece mucho. La parte menos destacada fueron los postres. Teníamos mucha ilusión por probarlos, sobre todo después de leer los buenos comentarios de otras personas, pero esta vez no estuvieron al mismo nivel del resto de la comida. No sé si habrá sido algo puntual de ese día, porque todo lo demás estuvo de diez. En conjunto, es un lugar que definitivamente vale la pena visitar y al que seguro volveré.”

“El pasado domingo visitamos Umami y salimos encantados. El brioche de carrillada con queso estaba espectacular, jugoso y lleno de sabor. De postre pedimos la torrija, que estaba deliciosa y muy bien presentada. Los camareros fueron un encanto, atentos y amables en todo momento. Un sitio muy recomendable para disfrutar de buena comida y un trato excelente.”

“Restaurante gastrobar en Mairena del Aljarafe. Ambiente tranquilo, sin ruido, lo que solemos pedir para una cena tranquila. El interior está muy bonito decorado, pequeño, pero con las mesas muy bien ubicadas para tener el espacio suficiente. También tiene una terraza exterior muy bonita, con sus lucecitas, muy acogedora. Pedimos diferentes platos y todo estaba muy bueno. La cantidad la vimos muy bien, adecuada. Hay mucha variedad. Nos atendieron muy bien y los platos fueron saliendo a su debido tiempo. Lo recomendaríamos, volveremos para probar más cositas y dejaremos un huequito para el postre. Destacamos las patatas bravas, diferentes, pero exquisitas. Aparte de las fotos pedimos fingers de pollo con salsa, que la llevaba aparte, perfectos para los niños que no le gustan los platos tan elaborados.”