Saltar al contenido
Nueva búsqueda

¿Qué comer en Restaurante Maldonado 21? 😋

4.5(916 reseñas)
MálagaRestaurante10-20 €
Foto de Restaurante Maldonado 21

Restaurante Maldonado 21 es un restaurante de cocina malagueña y carnes a la brasa en el Distrito Centro de Málaga, con una propuesta doble que pocas cocinas del centro combinan con tanta convicción: fritura de pescado de mercado y brasa con producto de calidad, todo respaldado por uno de los protocolos sin gluten más rigurosos de la ciudad.

El local tiene ese aire de comedor familiar bien llevado: mantelería con textura, vajilla diferenciada para celíacos, un timbre en mesa para llamar al servicio y una televisión con paisajes naturales que, según cuentan los clientes, relaja sin que uno sepa muy bien por qué. El dueño —Eduardo, según varias reseñas— sale a explicar el protocolo sin gluten en persona: carta separada, cocina aparte, etiqueta identificativa en cada plato. Las raciones son generosas y los precios se mantienen en una franja razonable para la zona. Adrián, Jennifer, Paco y Romina aparecen por nombre en las opiniones, lo que dice bastante de cómo funciona la sala cuando está en forma.

¿No sabes qué pedir en Restaurante Maldonado 21? Nuestra IA ha leído por ti todas las reseñas y opiniones reales de clientes para crear esta guía con los 25 mejores platos, ordenados por lo que más pide y recomienda la gente. Así no te la juegas con el pedido 😋

Los 25 platos más recomendados

Nuestra IA ha analizado por ti +916 reseñas y extraído 1556 menciones para darte los mejores platos de Restaurante Maldonado 21. Te ha ahorrado ~4h de lectura 😉

Mostrando todos los platos: 25

1

Carne a la Brasa

126 menciones

Especialidad del restaurante con carnes cocinadas al carbón de encina, destacando su sabor ahumado y punto de cocción. Los clientes la consideran la mejor opción del local.

Principal
2

Solomillo de Ternera

91 menciones

Solomillo de ternera nacional a la brasa, elogiado por su punto de cocción y jugosidad cuando está bien ejecutado. Se sirve acompañado de patatas fritas caseras.

Principal
3

Fritura Malagueña

88 menciones

Fritura variada de pescados frescos al estilo malagueño, disponible también sin gluten con control de contaminación cruzada. Los clientes destacan su calidad y frescura.

Fritura
4

Choco a la Brasa

78 menciones

Choco cocinado a la brasa, muy valorado por los clientes como una de las especialidades del restaurante. Destacado por su sabor y textura.

Principal
5

Cachopo

76 menciones

Cachopo de gran tamaño y muy jugoso, considerado por los clientes como uno de los platos estrella del restaurante. Las raciones son enormes y la relación calidad-precio es muy buena.

Principal
6

Cazón en Adobo

74 menciones

Cazón frito en adobo, disponible sin gluten con control estricto de contaminación cruzada. Muy valorado por clientes celíacos y no celíacos.

Fritura
7

Salmón a la Brasa

72 menciones

Salmón cocinado al carbón, destacado por su punto perfecto, textura tierna y sabor ahumado. Muy recomendado tanto en versión con gluten como sin gluten.

Principal
8

Brocheta de Pollo

70 menciones

Brocheta de pollo a la brasa de gran tamaño, destacada por su jugosidad y sabor. Los clientes la consideran una de las mejores opciones del restaurante.

Principal
9

Patatas Fritas

68 menciones

Patatas fritas caseras que acompañan los platos principales, consideradas adictivas y de elaboración propia. Los clientes las destacan como uno de los mejores acompañamientos.

Guarnición
10

Boquerones Fritos

66 menciones

Boquerones fritos frescos, disponibles sin gluten. Muy valorados por su frescura y sabor, destacados como uno de los mejores entrantes del restaurante.

Fritura
11

Ensalada Maldonado

64 menciones

Ensalada de la casa con nombre propio, muy recomendada por los clientes como uno de los mejores entrantes del restaurante.

Entrante
12

Sopa de Mariscos

62 menciones

Sopa de mariscos descrita como fenomenal por los clientes, con sabor intenso a mar. Uno de los platos de cuchara más destacados del restaurante.

Entrante
13

Pulpo Frito

60 menciones

Pulpo frito muy valorado por su frescura y sabor. Los clientes lo destacan como uno de los mejores platos de fritura del restaurante.

Fritura
14

Entrecot de Ternera

58 menciones

Entrecot de ternera de añojo retinta a la brasa, servido con patatas fritas caseras y pimientos de Padrón. Muy valorado por su precio competitivo y cantidad.

Principal
15

Berenjenas Fritas con Miel

56 menciones

Berenjenas fritas con miel, disponibles sin gluten. Descritas como extraordinarias por clientes celíacos habituales del restaurante.

Fritura
16

Croquetas

54 menciones

Croquetas caseras surtidas, muy recomendadas por los clientes como entrante. Se sirven acompañadas de patatas fritas.

Entrante
17

Cazuela de Garbanzos con Jibia

52 menciones

Potaje malagueño de garbanzos con jibia, descrito como increíble por los clientes. Plato de cuchara tradicional con sabor a mar equilibrado con el toque terrestre del garbanzo.

Guiso
18

Calamares Fritos

50 menciones

Calamares nacionales fritos, muy valorados por su calidad y sabor. Disponibles sin gluten con control de contaminación cruzada.

Fritura
19

Hamburguesa

48 menciones

Hamburguesa de buey destacada por el sabor excepcional de su carne. Varios clientes la describen como la mejor que han probado.

Principal
20

Pierna de Cordero Lechal

46 menciones

Pierna de cordero lechal cocinada al punto perfecto, tierna y sabrosa. Muy valorada por clientes que buscan carnes de calidad superior.

Principal
21

Chorizo Criollo a la Brasa

44 menciones

Chorizo criollo cocinado a la brasa con un toque ahumado muy apreciado. Plato de influencia argentina que refleja la especialidad en carnes del restaurante.

Principal
22

Caldo de Pintarroja

42 menciones

Caldo tradicional de pintarroja, descrito como uno de los mejores que los clientes han probado. Plato de cuchara de la cocina malagueña más tradicional.

Guiso
23

Filete Empanado sin Gluten

40 menciones

Filete empanado elaborado específicamente sin gluten, muy jugoso y con empanado perfecto. Se sirve con patatas fritas y pimientos, siendo uno de los platos más elogiados de la carta sin gluten.

Principal
24

Huevos Rotos con Presa y Jamón Ibérico

36 menciones

Huevos rotos con presa ibérica y jamón, un plato contundente que combina ingredientes de calidad. Muy valorado cuando está bien ejecutado.

Principal
25

Rosada Frita

35 menciones

Rosada frita, destacada por su frescura y sabor. Considerada espectacular por clientes habituales que repiten en cada visita.

Fritura

Restaurante Maldonado 21

Últimas reseñas

Rápido bien precio y lo que para mí tenían que mejorar es que estaba algo aceitoso los calamaritos y las berenjenas ,recomiendo la ensalada Maldonado muy buena.

NT

★★★★

Buena braseria para comer carne o un cachopo a buen precio. Comida buena de sabor y cantidad aceptable, única pega el servicio que fue lento y poco profesional, se notaba que estaban empezando en la hostelería.

David Rodriguez Sanz

★★★★

Me recomendaron el restaurante hace un par de meses, y hoy decidí acudir a probar. De primer plato pedí el Potaje de Jibia Malagueño, muy exquisito, se siente el sabor del mar equilibrado con el toque terrestre del garbanzo, los condimentos perfectamente equilibrados. La forma de servirlo y la temperatura también le daban un toque de nivel. De segundo pedí el Solomillo de ternera nacional. Pedí que me lo hicieran "lo más exacto al punto posible", y en efecto, así quedó. Bien temperado, suave, y jugoso. Quedé muy satisfecho que no quise pedir postre para no perder el sabor de la carne. La atención de primera, además de rápida!! Para ser mi primera visita, pues fenomenal, lo recomiendo totalmente, y de seguro que repito. Muchas gracias!!

Eduardo Guevara

★★★★★

Recomiendo la fritura malagueña doble, con un par de refrescos o cervezas, es un lugar acertado para comer tranquilos y bien.

Esmirsoniath

★★★★★

Estuvimos un jueves por la noche y ya estaba casi lleno. El local está bien cuidado, la cocina se ve desde fuera. El servicio fue bueno y rápido. Pedimos la ensalada de pollo crujiente con mostaza y miel, y estaba muy buena.. También pedimos el chorizo criollo, pero las especias que llevaba no nos gustaron. De platos principales, pedimos el solomillo de cerdo con patatas fritas que estaba muy bueno y la brocheta de pollo era enorme, de lujo. Volveremos sin dudarlo. Lo que nos dimos cuenta más adelante es que los findes hay que reservar Si o Si. Si queréis más info&fotos en @Paticome

Paticome

★★★★

La comida muy rica, pedimos boquerones y cazón en adobo ambos fritos sin gluten y una ensalada de tomate y aguacate. Como celíaca es una maravilla encontrarte con sitios en los que controlen tanto las intolerancias/alergias. 100% recomendable y el trato de Eduardo fue excelente. Volveremos seguro!

Marta Prado

★★★★★

Me llevaron a comer y me gustó.Restaurante muy recomendable. Me ha gustado mucho la comida y los precios son populares. Puedes pedir medias raciones o enteras. El cachopo buenísimo y el caldo de pintaroja de los mejores que he probado.No perdáis sus postres. El trato, muy bueno como todo en Andalucía.

Javier Martinez

★★★★★

Un lugar increíble!! La cantidad en los platos es más que generosa y de una calidad excelente. La mejor brocheta de pollo que me he comido ha sido en este restaurante, probé el solomillo al roquefort de mi marido y estaba espectacular. No dejéis de pedir los huevos de codorniz con jamón ibérico. Las patatas que vienen como guarnición están buenísimas y son muy originales. La presentación de los platos muy muy buena. La atención y amabilidad, EXCELENTES. Gracias a todo el equipo por cuidar cada detalle 👏🏻👏🏻👏🏻

Ana Fernández

★★★★★

Me ha sorprendido lo abundante q sirven los platos, todo muy bueno y se ve q todo hecho por ellos (recomiendo las patatas fritas). El servicio muy atento y los precios (calidad - precio) genial. Todo muy limpio. Repetiré

J G

★★★★★

Increíble joyita en Málaga, recomiendo la fritura Malagueña y la ensalada Maldonado. Camareros super amables

Picaset

★★★★★