¿Qué comer en La Brunilda? 😋

Pato confitado servido con una crema de zanahoria especiada, considerado por muchos clientes el mejor plato del restaurante. La carne es extremadamente tierna y se desprende del hueso con facilidad.

Buñuelos de bacalao crujientes acompañados de un alioli de pera, descritos como uno de los platos más originales y deliciosos del menú. Varios clientes los señalan como imprescindibles.

Tataki de atún acompañado de cous cous y verduras, con un toque de curry que genera cierta controversia pero en general es muy bien valorado. Presentación muy cuidada.

Risotto cremoso de champiñones con queso Idiazábal, considerado por muchos clientes como uno de los mejores risottos que han probado. Sabor intenso con un toque ahumado del queso.

Fideos salteados en wok con cerdo, con un toque de salsa teriyaki. Plato de fusión que sorprende en un bar de tapas español, con opiniones divididas sobre su dulzor.

Plato de colas de cerdo muy valorado por los clientes habituales, destacado por su sabor intenso y su textura melosa.

Pulpo a la plancha servido con verduras, destacado por su textura perfecta: tierno pero con algo de mordida. Uno de los platos más mencionados y recomendados por los clientes.

Versión gourmet de las clásicas patatas bravas, muy elogiadas por su salsa y su punto crujiente. Varios clientes las describen como las mejores que han probado en Sevilla.

Arroz con pato de elaboración propia, descrito como un plato complejo y muy sabroso. Varios clientes lo señalan como uno de los mejores platos del restaurante.

Coulant de chocolate con mousse de avellanas, descrito por muchos clientes como el mejor postre que han probado en Sevilla. Varios lo mencionan como imprescindible.

Versión original del salmorejo elaborada con remolacha, que sorprende por su color y su sabor diferente al clásico. Varios clientes lo piden en versión tapa y luego repiten en versión plato.

Croquetas caseras de jamón ibérico, descritas como crujientes por fuera y con un interior cremoso e intenso. Varios clientes las señalan como las mejores que han probado.

Solomillo de ternera acompañado de patatas al tomillo, muy valorado por su punto de cocción y su sabor. Varios clientes lo señalan como uno de los mejores platos de carne del menú.

Calamar a la plancha con migas de pan caseras y huevas de arenque, una combinación original y muy bien valorada por los clientes que la prueban.

Arroz negro con tinta de calamar y sepia, destacado por su sabor intenso y su presentación. Algunos clientes advierten que puede resultar algo salado.

Ensalada templada o tapa de pollo a la parrilla estilo cajún acompañado de una generosa cantidad de guacamole fresco. Muy bien valorado por su jugosidad y sus especias.

Presa o secreto ibérico acompañado de batata glaseada, valorado por la calidad de la carne aunque algunos clientes señalan que el dulzor de la batata puede resultar algo intenso.

Ensalada con burrata fresca, muy valorada por la calidad del queso y el equilibrio del aliño. Varios clientes la recomiendan como entrante.

Torrija casera servida con helado, muy elogiada por los clientes que la prueban. Descrita como un postre reconfortante y bien ejecutado.

Postre de brioche acompañado de dulce de leche y helado de vainilla, descrito como fantástico por los clientes que lo prueban.

Sorbete de maracuyá servido en copa tipo flauta, descrito como el refresco perfecto para terminar la comida. Original en su presentación.

Cerveza con limón casera muy destacada por varios clientes, que la describen como la mejor clara que han probado, con un sabor a limón real muy pronunciado y diferente al resto.